肥料用量

施肥量按「有效成分」和「肥料含量」两级折算：比如目标每亩施纯氮 10kg，用 46% 含量的尿素就需要 10÷0.46 ≈ 22kg。家庭园艺简化做法是直接按成品肥的推荐用量：复合肥常见 30–50 g/m² 基肥。

过量施肥比缺肥更危险：烧根、徒长、土壤盐渍化，还污染地下水。「少量多次」是追肥的铁律，一次撒足半年的量是新手最常见的错误。

「养分归还学说」是施肥量的理论根基：作物每收获 100kg 产量会带走固定量的氮磷钾（如番茄每 100kg 带走 N 0.35kg、P₂O₅ 0.1kg、K₂O 0.5kg）。目标产量 × 带走系数 ÷ 肥料利用率（氮约 30%–40%）= 理论施肥量——农艺师的测土配方施肥就是这条链路的工程化。

肥料利用率是算不准用量的最大变量：氮肥田间利用率中国平均仅 30% 左右（撒施尿素甚至不到 25%），磷肥 15%–20%（易被土壤固定），钾肥 40%–50%。这就是为什么「理论 10kg 纯氮」实际要下 25–30kg 尿素——不是浪费，是土壤和流失的必然分账。

有机肥与化肥的氮释放节奏完全不同：腐熟鸡粪的氮当季释放约 50%、第二年 25%、第三年 15%（缓释曲线），化肥则 2 周内释放 80%。「有机肥打底 + 化肥追峰」的组合正是利用了两条释放曲线的互补——基肥求稳、追肥求快。

水溶肥与「水肥一体化」把用量逻辑从「按面积」切换到「按水量」：滴灌施肥浓度通常控制在 EC 值 1.0–2.0 mS/cm（约 500–1000 倍稀释），每次每亩用水 2–4 m³、带肥 3–5kg。少量多次的极限形态是「每水必肥」，全年化肥用量可省 30% 而产量不降。